يكي از ابتدايي ترين غذاي نوزاد، انواع پوره ها مي باشد. پوره هاي نوزادان غني از ويتامين ها و مواد مغذي براي نوزاد است. مادران بهتره با انواع پوره هاي نوزادان آشنا شوند كه روش هاي تهيه انواع پوره در ادامه ذكر شده است:

پوره هاي گياهي خانگي براي نوزاد

تهيه غذاي سالم با سبزيجات تازه براي نوزاد كاري راحت است. متخصصان اطفال توصيه مي كنند ابتدا با سبزيجات سبز شروع كنيد، زيرا آنها از سبزيجات و ميوه هاي زرد شيريني كمتري دارند. به جاي خريد غذاي كودك از فروشگاه، غذاهاي سالم را در خانه تهيه كنيد. در اين صورت مي دانيد دقيقا چه چيزي در غذاي كودك شماست. از طرفي غذاهاي آماده گران تر است.

پوره هويج براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

هويچ علاوه بر مواد مغذي فراواني كه دارد، غني از بتا كاروتن نيز مي باشد. مقادير زياد ويتامين A بينايي را بهبود داده و از عفونت جلوگيري مي كند. به علاوه، هويج كاربردهاي متنوعي دارد: مي توانيد آن را با انواع ميوه ها، گوشت و ديگر سبزيجات مخلوط كنيد - يا به راحتي آنها را خرد كرده، مربا يا پوره كنيد.

پوره سيب براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

پوره سيب اولين ميوه محبوب نوزادان است. اكثر نوزادان از آن لذت مي برند و از ويتامين C و فيبر از بهره مند مي شوند. علاوه بر اين، مطالعات نشان مي دهد سيب حفاظت قوي در برابر آسم ارائه مي دهد. اين ميوه را مي توان همراه با ساير ميوه ها، سبزيجات، گوشت و پوره مرغ مصرف كرد.

پوره موز براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

موز غني از پتاسيم است. پوره موز مي تواند به كاهش دل درد كمك كند و اسهال را از بين ببرد. اين پوره كرمي و شيرين است كه مي توان همراه با زغال اخته و توت فرنگي مصرف شود.

پوره هلو براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

اين ميوه غني از بتا كاروتن و پتاسيم است. مي توانيد آن را به تنهايي مصرف كنيد يا با مرغ يا موز تركيب كنيد. همچنين مي توانيد آن را با ماست و خامه يوناني مصرف كنيد.

پوره شليل براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

شبيه به هلو- شليل داراي پوستي صاف است و غني از بتا كاروتن و پتاسيم مي باشد. نيازي نيست قبل از پوره كردن آن را طبخ كنيد. اين پوره را با هر چيزي مي توانيد مخلوط كنيد.

پوره گلابي براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

گلابي غني از فيبر است. همچنين روشي خوشمزه براي جذاب تر كردن ساير سبزيجات است. براي مثال، پوره گلابي شيرين را مي توان همراه با ماست يوناني و پوره لوبيا سبز مخلوط كرد و مصرف نمود.

پوره آووكادو براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

آووكادو غني از امگا 3 است و مي توان آن را به تنهايي يا مخلوط با پوره موز مصرف نمود.

پوره سيب زميني شيرين براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

سيب زميني شيرين غني از بتاكاروتن است. همچنين بسيار متنوع است و مي توان آن را با انواع مختلف سبزيجات، ميوه ها و گوشت ها تركيب كرد. سيب زميني شيرين در تمام طول سال در دسترس است، اما اوج فصل رشد آن پاييز است.

پوره لوبيا سبز براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

اين ماده غني از ويتامين A و فيبر است و غذايي سالم براي نوزاد است.

پوره نخود سبز براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

نخود فرنگي يكي از گياهان دارويي ايده آل است. نخود سبز به تنهايي خوشمزه است، اما مي توان آن را با سبزيجات و حتي ماست مخلوط كرد.

پوره اسكواش Butternut براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 4 ماه

اين ماده غني از ويتامين A و پتاسيم است. اين گياه زمستانه، با توجه به عطر و طعم شيرين و بافت نرم مورد علاقه كودك قرار مي گيرد.

 

پوره آلو براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه

اين ميوه مانع از يبوست مي شود و غني از فيبر است. همچنين طعم شيرين و ترش جذابي دارد. پوره را مي توانيد با آلوهاي تازه يا خشك تهيه كنيد.

پوره زردآلو براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه

اين ميوه غني از بتا كاروتن است. زردآلو را مي توان همراه با سيب زميني شيرين، موز و سيب مصرف كنيد.

پوره زغال اخته براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه

اين گياه غني از آنتي اكسيدان است. اين ميوه را مي توان با موز، سيب يا گلابي مخلوط كرد.

پوره كدو تنبل

مناسب نوزاد بزرگتر از 6 ماه

كدو تنبل حاوي ويتامين C، آهن و مواد مغذي ديگر است و يك افزودني فصلي مغذي براي كودك است. عطر و طعم آن شبيه به اسكواش است و همراه با سبزيجات كم شيريني مانند كدو سبز و لوبيا سبز و ميوه ها و گوشت ها مصرف مي شود. علاوه بر اين، كدو تنبل كم چربي و كالري است، اما داراي فيبر زيادي است.

پوره گيلاس براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

اين پوره غني از آنتي اكسيدان است كه مي توان آن را با موز، سيب و پوره گلابي مخلوط كرد. همچنين مي توانيد آن را با ماست جو يا ساده مخلوط كنيد.

پوره توت فرنگي براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

توت فرنگي غني از ويتامين B و C است. مي توانيد آن را با موز، ماست ساده يا بلغور جو مخلوط كنيد.

پوره اسفناج براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

اسفناج غني از كلسيم و آنتي اكسيدان است كه براي كودكان بزرگتر ايده آل است. اين گياه برگ سبز داراي مواد مغذي فراواني است از جمله ويتامين A، آهن و سلنيوم. با اين وجود، حاوي مقادير زيادي نيترات است، بنابراين آن را به مقدار كم مصرف كنيد.

پوره سيب زميني براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

پوره سيب زميني غني از پتاسيم است كه با انواع سبزيجات مخلوط مي شود. با اين حال، با توجه به مقدار بالاي كربوهيدرات هاي نشاسته اي، بهتر است سيب زميني سفيد را تا 8 تا 10 ماهگي به غذاي نوزاد اضافه نكنيد.

پوره چغندرقند براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

رژيم كودك خود را با چغندرقند غني از آنتي اكسيدان متنوع كنيد. اين ماده غذايي داراي مقادير بالايي از كلسيم، پتاسيم، ويتامين A و فيبر است.

پوره كلم بروكلي براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

كلم بروكلي سالم و پر از ويتامين هاي A و K مي باشد. اما مانند مارچوبه، فيبر آن براي سيستم گوارش كودك مناسب نيست، بنابراين صبر كنيد تا نوزاد كمي بزرگتر شود سپس اين ماده غذايي را به او معرفي كنيد. كلم بروكلي در طول سال در دسترس است اما فصل اوج آن از اكتبر تا آوريل است.

پوره گل كلم براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 8 ماه

گل كلم غني از ويتامين C و فيبر است. مراقب باشيد، زيرا فيبر براي دستگاه گوارش نوزاد چالش برانگيز است و ممكن است باعث ايجاد گاز شود. گل كلم تازه از پاييز تا اوايل بهار به بهترين شكل است.

پوره انبه براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه

اين ميوه خوش طعم استوايي داراي مقدار زيادي ويتامين A است. اين پوره را مي توان با سبزيجات شاداب مانند سيب زميني شيرين مخلوط كرد.

پوره پاپايا براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه

يكي ديگر از ميوه هاي آبدار پاپايا است كه غني از فولات است و پوره آن را مي توان بدون پختن تهيه كرد و با غلات يا پوره موز مخلوط نمود.

پوره مارچوبه براي نوزاد

مناسب نوزاد بزرگتر از 10 ماه

مارچوبه روشن و خوشمزه غني از ويتامين ها و مواد مغذي، از جمله آهن، كلسيم و ويتامين A است. اما مانند سبزيجات و كلم بروكلي، اين سبزي غني از فيبر به سختي هضم مي شود و ممكن است باعث ايجاد گاز شود. بنابراين صبر كنيد تا كودك شما كمي بزرگتر شود سپس اين سبزي را به او معرفي كنيد. مارچوبه به تنهايي يا همراه با سبزيجات ديگر خوشمزه است.

تهيه و تنظيم: گروه سلامت اوما

منبع: پوره نوزاد